Mega fácil! Usamos para que nos quede bien gordito y rendidor:
✅ 2 bolsas de la mezcla de congelados del supermercado “DÍA” (viene espinaca, cebolla y ají) está a muy buen precio. Lo descongelás en el microondas
✅ 3 huevos batidos (es mucha cantidad de vegetales)
✅ 2 cucharadas bien panzonas de salvado de avena
✅ 150 g aprox de queso port salut la paulina (precios cuidados)
✅ sal, pimienta, nuez moscada
Mezclás todo, llevás a horno moderado hasta que se dore. Esperá a que se enfríe un poco para cortar y no se desarme!
Tratar de usar los vegetales que están más económicos es la idea y a veces hay que fijarse bien porque los congelados pueden estar más baratos que los frescos, en relación a su peso (porque no desperdicias nada!)
Si tenés que salir y volvés tarde, lo podés dejar preparado con anticipación.
Fuente @S.O.SVIVOSOL@
