- Hortalizas de hojas verdes. Si se consumen crudas mejor.
- Ajíes rojos, amarillos y verdes.
- Zanahoria. Ideal rallada.
- Zapallo, calabaza
- Batata. ¿ probaste cocinarla al microondas o al horno con cáscara?
- Frutas amarillas: duraznos, damascos, mango, guayaba.
- Frutas rojas: frutillas, frambuesas, cerezas, moras, arándanos.
