Como hoy cocinamos CREPES con salsa Fileto , aprovechamos a preparar esta super ENSALADA de LANGOSTINOS de entrada.
Calcula que cada langostino pesa lavado y limpito 10 gramos. sI bien son caros, con 1/4 kg lavados y limpios tenes aprox 25 langostinos. A 5 por persona, la ensalada que preparamos es para 5 comensales.
Con verdes, tomates cherry, albahaca y cherries , quedamos como Reyes!
Mientras los crepes están en el horno (calculá dos por persona) disfrutamos esta mega ensalada!
Fuente S.O.SVIVOSOL@